Történetünk
A B-612 Gin története – a gyermeki lelkem varázslata
A B-612 számomra nem csupán egy Gin. Ez az én vallomásom – a bennem élő gyermeki lélek üzenete a világnak. Amikor megálmodtam a B-612-t, nem receptek és technológiák vezettek, hanem egy emlék: az a pillanat, amikor gyermekként először szippantottam bele egy marék friss fűszer illatába Nagymamám konyhájában.
A gyermekkori inspiráció
Abban a másodpercben a világ hirtelen hatalmasra tágult, és minden illat egy új történetet kezdett mesélni. A narancsvirágban a nyári hajnal suttogott, a borókában az erdők tiszta ereje zengett, a bazsalikom frissessége pedig egy régi mosoly emlékét idézte fel.
Álmok és aromák
Ez az élmény sohasem hagyott el. Felnőttként, amikor újra körülvettek a fűszerek, virágok és gyümölcsök illatai, éreztem, hogy a képzeletem újra szárnyra kel. Mintha a növények nemcsak ízt és illatot, hanem álmokat is adtak volna. Számomra az összetevők nem egyszerűen aromák voltak, hanem egy kapu egy titkos világba.
A B-612 Gin születése
Így született meg a B-612 Gin – 38 növény ízének és illatának elragadó szimfóniája. A boróka tisztasága az őszinteséget hordozza bennem, a kardamom és a fahéjvirág meleg ölelése a gyermeki biztonság emlékét, a lonc és a ginseng virágainak titokzatos illata a képzelet határtalanságát. Az Írsai Olivér szőlő pedig számomra egy darabka gyerekkor. Nagyapám kertjében mindössze három tőke Írsai állt, de azok minden nyaramat belengték illatukkal és játékos zamataikkal. Gyakran üldögéltem alattuk, hallgatva nagyapám szavait és a méhek zümmögését, miközben a napfény megcsillant a fürtökön. Az érett bogyókban ott volt a nyár könnyedsége, a család otthonos melege, és valami kimondhatatlan boldogság, amit azóta sem találtam sehol másutt.
Az emlékek íze és illata
Amikor ma az Írsai illatát érzem, ugyanaz a pillanat tér vissza: a gyermeki kíváncsiság és az őszinte, tiszta rácsodálkozás – mintha egy kortyban egyszerre lenne jelen a nyár, a szeretet és a múlt emléke. A legszebb pillanat számomra mégis a varázslat, amikor a gin színe megváltozik: zöldből barackos rózsaszínbe fordul át, mintha a bolygó, amelyről nevét kapta, egy pillanatra életre kelne a pohárban.
Ez az átváltozás ugyanazt a tiszta, őszinte meglepetést idézi fel bennem, amit gyerekkoromban éreztem: amikor valami egyszerű, mégis végtelenül szép dolog hirtelen elállította a lélegzetemet.
A lélek tükre
A B-612 Gin nem csupán egy kézműves ital. Ez az én lelkem tükre. Egy gyermeki szív, amely felnőttként sem felejtett el rácsodálkozni a világ apró részleteire. Minden palackba oda rejtem a vágyat, hogy aki megkóstolja, újra felfedezze ezt a tiszta, varázslatos rácsodálkozást – és egy pillanatra ismét úgy érezze magát, mint egy gyermek a csillagok alatt.
